《A Glossary of Food Science and Technology (平装)》下载

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图书名称: A Glossary of Food Science and Technology (平装)
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出版印刷时间: 2004年03月
出版社: The Chinese University Press (2004年3月1日)
图书作者: Chau, Chi-fai (EDT)/ Kwan, Hoi-Shan (EDT)
文件格式: PDF
13位ISBN: 9789629960926
10位ISBN: 9629960923
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