《集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书》下载
《集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书》PDF下载
| 图书名称: | 集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书 | |||
| 封面图片: |
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| 出版印刷时间: | 2011-11-01 | |||
| 出版社: | 西南交通大学出版社 | |||
| 图书作者: | 党恩成，等 编 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787564314101 | |||
| 10位ISBN: | 7564314109 | |||
| 页数: | 135 | |||
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