《活性蛋白质和酞的制备及在功能食品中的应用》下载
《活性蛋白质和酞的制备及在功能食品中的应用》PDF下载
| 图书名称: | 活性蛋白质和酞的制备及在功能食品中的应用 | |||
| 封面图片: |
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| 出版印刷时间: | 2011-4 | |||
| 出版社: | 中国轻工业出版社 | |||
| 图书作者: | 丛艳君，薛文通 著 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787501978465 | |||
| 10位ISBN: | 7501978468 | |||
| 页数: | 231 | |||
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