《冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列》下载
《冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列》PDF下载
| 图书名称: | 冷冻食品科学与技术－国外现代食品科技系列 | |||
| 封面图片: |
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| 出版印刷时间: | 2010-4 | |||
| 出版社: | 中国轻工业出版社 | |||
| 图书作者: | 埃文斯 | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787501973996 | |||
| 10位ISBN: | 7501973997 | |||
| 字数: | 450000 | |||
| 页数: | 302 | |||
| 译者: | 许学勤 | |||
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