《肉制品加工技术》下载
《肉制品加工技术》PDF下载
| 图书名称: | 肉制品加工技术 | |||
| 封面图片: |
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| 出版印刷时间: | 2004-7-1 | |||
| 出版社: | 中国轻工业出版社 | |||
| 图书作者: | 张才林,石永福,张亮,A.M.Pearson,T.A.Gillett | |||
| 文件格式: | ||||
| 13位ISBN: | 9787501943555 | |||
| 10位ISBN: | 7501943559 | |||
| 字数: | 430000 | |||
| 页数: | 296 | |||
| 译者: | 张才林,石永福,张亮 | |||
| 下载地址: | 肉制品加工技术PDF格式下载 | |||
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| 查看详细: | 肉制品加工技术 | |||