出版时间:2012-12-27 出版社:瑞麗美人國際媒體 作者:須崎恭彥,武藏裕子 译者:胡汶廷
内容概要
本書為 須崎醫生的元氣狗狗健康料理【修訂本】
改變日本10萬個愛狗人士的手作食譜聖經!
知名獸醫&料理專家強力推薦!
50道最健康、最營養的手作料理大公開!
改善愛犬體質、增強免疫力&自癒力!
即使是新手馬麻也OK,簡單快速就能完成!
【特別收錄:馬克媽媽& LuLu麻的愛狗經】
★看馬克媽媽如何用心照顧狗寶貝,打造三隻型男犬!
★LuLu麻透過手作狗食,改善狗狗腸胃與皮膚問題!
“幫狗做飯好浪費時間……”
“狗寶貝吃了手作料理,營養會不均衡……”
“讓牠吃方便的乾狗糧就好了……”
如果你有以上的想法,狗寶貝的健康將離你越來越遠!
讓日本知名獸醫&料理專家教你透過正確的飲食療法,使狗狗健康快樂成長!
手作料理能增加狗寶貝的身體機能,還能藉由各種天然食材的療性,針對疾病做特殊調理!如果你真的愛你的狗狗,一定要嘗試製作手作料理!
長期以營養學、飲食療法取代手術和藥物治療的須崎恭彥醫師,和擅長設計簡單美味菜餚的武藏裕子女士,以具有療效的食材,設計出多樣化的料理,例如:飯、麵、小菜、湯、微波食物、針對特殊疾病護理的菜色……絕對能讓狗狗吃得開心又健康!
作者简介
須崎恭彥
獸醫師、獸醫學博士。西元1969年生。畢業於東京農工大學農學部獸醫系、岐阜大學研究所聯合獸醫系研究科(東京農工大學附屬),現為須崎動物醫院院長。
擅長運用營養學、東洋醫學的飲食療法取代藥物和手術,改善狗狗體質、提高免疫力。另外,還以其國際心智訓練講師資格,在療程中活用知識和經驗,助於撫平飼主的不安情緒。
武藏裕子
料理研究家。因擅長活用當令食材製作簡單又美味的家常菜,而深受大眾喜愛。現在活躍於雜誌、書籍、研習會、企業菜單開發等領域。同時她也是知名的愛狗人士,她的愛犬柚子在拍照時,總是受到工作人員的喜愛。
书籍目录
.吃了馬麻親手做的料理,狗狗變得好健康
.徹底改善愛犬體質!Dr.須崎的手作狗食對談
.本書的使用方法
.絕對不可以給狗狗吃的食材
【 PART1 Dr.須崎的自己動手做狗食 頭好壯壯食譜20道 】
.自己動手做狗狗餐,該選擇哪些食材才好呢?
.該如何判斷最適合愛犬的飲食份量?
.突然換成主人親手做的餐點,狗狗可以適應嗎?
.飯食
.芝麻風味鰤魚茶泡飯
.豐富食材的雞肉雜燴粥
.咖哩風炒飯
.雞肉蔬菜什錦飯
.麵類和其他
.豚汁蔬菜烏龍麵
.什錦蔬菜燕麥粥
.鮭魚菠菜焗烤通心麵
.炒時蔬麵線
.配菜風料理
.鰹魚沙拉
.豆渣漢堡排
.炒雞肉番茄
.雞軟骨蘿蔔泥沙拉
.湯品
南瓜蛋花湯麵
.鯛魚湯
.豆漿燉豬肉蔬菜濃湯
.芋頭咖哩風濃湯
.五分鐘微波料理
.鮪魚罐頭和馬鈴薯沙拉
.雞里肌罐頭佐麵包粉煎餅
.鯖魚罐頭豆腐湯
.鮭魚罐頭海帶芽拌飯
.Dr.須崎的手作狗食Column1:即使不用換算表,也能調整出均衡的飲食!
【 PART2 飼主們的煩惱完全解答!Dr.須崎的愛犬疾病別治療建議&體質調理食譜30道】
.尿結石+肥胖
.給狗狗的建議<尿結石>
推薦食譜<尿結石+肥胖>
.雞胸肉蔬菜雜燴粥
.肉絲豆腐
.炒什錦烏龍
.健康漢堡排蓋飯
.尿結石+膀胱炎
.給狗狗的建議<膀胱炎>
.推薦食譜<尿結石+膀胱炎>
.牛肉菠菜蓋飯
.鰹魚魚丸湯
.雞肝雞肉漢堡排蓋飯
.雞肉蔬菜湯飯
.肝病+腸炎
.給狗狗的建議<肝病>
.推薦食譜<肝病+腸炎>
.雞肉山藥泥蓋飯
.肉絲蔬菜蓋飯
.海鮮拌飯
.鰤魚大豆什錦飯
.心臟瓣膜症
.給狗狗的建議<心臟瓣膜症>
.推薦食譜<心臟病>
.蕪菁小魚乾湯飯
.蛋花舞菇羊栖菜蓋飯
.蛤蜊蛋花蔬菜炒飯
奶油雞肉扇貝蓋飯
.肥胖症
.給狗狗的建議<肥胖>
.推薦食譜<肥胖>
.蓮藕丸子豆漿湯
.蔬菜豬肉水餃
.豬肉菠菜黑芝麻義大利麵
.香菇豆渣高麗菜捲
.癲癇+心律不整
.給狗狗的建議<癲癇>
.推薦食譜<癲癇>
.生鮪魚酪梨蓋飯
香煎鮪魚排
.烤起司沙丁魚排飯
.高麗菜豬肉湯飯
.Dr.須崎的手作狗食Column2:使用營養補充品時,必須先諮詢獸醫師!
【 PART3 愛犬各成長階段別,必須注意的疾病&護理 】
.首先,判斷你的愛犬是屬於哪一個成長階段期吧!
.為了找出最適當的照應法,一定要先換算出愛犬的實際年齡哦!
.必須注意的愛犬疾病&護理
<哺乳期>
<離乳期.社會化期>
<成長期.社會化期>
<成犬期>
<高齡期>
.愛犬的健康檢查表
.自己做狗食的各種疑問Q&A
.食材別索引
.結語
.愛犬達人專訪-LuLu麻&馬克媽媽
图书封面
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