超人氣輕食沙拉．漢堡．三明治

出版社：桂氏文化事業有限公司  作者：張益瑞，林義德 著  页数：79  

内容概要

　　本書特色 本書是一本輕食料理,內容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業師傅指導,製作美味營養餐點非難事。內容介紹 本書是一本輕食沙拉．漢堡．三明治的料理食譜,藉由兩位專業的烹飪師傅,指導教授如何運用食材製作美味可口又富營養的輕食料理。

作者简介

　　林義德/張益瑞　　林義德　　烘焙經歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負責人、東洋時尚烘焙技術顧問,現任風月堂烘焙主廚。　　張益瑞　　畢業於餐飲職業學校,就學期間即已半工半讀,從事糕點麵包烘焙業。

编辑推荐

　　本書特色　　本書是一本輕食料理，內容包括沙拉、漢堡及三明治，食材取得方便，由兩位專業師傅指導，製作美味營養餐點非難事。