我的咖啡手札

出版时间：2005年06月22日  出版社：香草花園  作者：莎拉瑪  
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内容概要

咖啡究竟有什麼魔力，總是能讓人心甘情願地屈服在其褐色的汁液之中而無法自拔？
千奇百怪的各式咖啡壺，每個壺都有著動人的故事。讓我們一次認識這些有趣的咖啡壺，走入時光隧道，飛進咖啡壺的異想世界。
只要能親手煮上一壺咖啡，讓混合了樹木與炭燻一般的的香味透進屋子的每個角落，就是一件很幸福的事。
咖啡，是一種很有意思的癖。一但染上了，就再也甩不掉，也不想甩掉了。

作者简介

莎拉瑪
無可救藥的咖啡一族，每天按三餐喝咖啡，更沉浸於煮咖啡的樂趣，認為能喝自己親手煮的咖啡便是一件幸福的事。
生活在浪漫主義元素與現實生活拉鋸戰中的文字工作者，喜歡用文字安撫疲憊的人生，用喝咖啡找靈感。
對於新鮮事物有著天生靈敏的”感覺” ，內容遍及美麗類、生活類和醫藥類！最愛在夜深人靜，飲上一杯香濃咖啡，開始挑燈與文字奮戰，停筆方歇於太陽東上的時刻！ 這時當然還是要一杯好咖啡來為美麗的一天開起序幕。

书籍目录

●一次認識所有咖啡壺
1義大利摩卡壺
2法式濾壓壺
3法蘭絨布濾泡壺組
4濾泡式咖啡
5全能沖泡壺
6虹吸式咖啡壺
7那不勒斯壺
8荷蘭冰釀咖啡壺
9土耳其咖啡壺
10比利時咖啡壺
●超輕鬆學煮咖啡step by step
1濃縮咖啡
2卡布奇諾咖啡
3焦糖瑪琪朵
4玫瑰情人塔
5黑色幽默
6抹茶咖啡
7皇家咖啡
8咖啡地帶
9非常晶彩
10輕鬆
11愛爾蘭咖啡
12粉紅夢露
13Amour