出版时间:2003年01月16日 出版社:高富國際 作者:洪昭光
内容概要
這是本重視健康概念甚於一切的書,提供了許多「順口溜」式的健康口訣,如膳食中的「一、二、三、四、五」,餐桌上的「紅、黃、綠、白、黑」,健身運動的「三個半分鐘、三個半小時」,心理平衡的「養心八珍湯」等,這些看似淺顯的口訣中蘊含著豐富的知識底蘊,凝聚著作者的大量心血,讓人受用不盡。像是吃的科學,可以寫十萬字的文章。諸如每天應該攝入兩千兩百千卡熱 量、脂肪攝入不超過30%,其中飽和脂肪酸8%,多不飽和脂肪酸10%,膽固 醇少於300mg……人們會感到生活中難以適從。而洪昭光教授則根據美國健康膳 食金字塔、中國營養學會膳食指南,將其精華一步步提煉概括成健康口訣。提供人們簡單易懂卻無價的養生之術。「健康」是無價之寶。隨著科學昌明、醫療技術進步,現代人有著所謂「文明病」的機率卻更為增加。「不用吃藥打針」身體會更強健,是本書強調的概念;不需花錢即能達到效果,則是本書的主旨。
图书封面
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