喝咖啡學英文

出版时间：20050128  出版社：滾石文化  作者：彭瑩瑩  
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内容概要

全球第1本最濃香地咖啡英文學習書喝「咖啡」跟學英文為什麼會扯上關係？真奇怪！那喝「茶」呢？
也許「咖啡」這麼一件事，由於是原裝進口地，所以所有關於咖啡或是喝咖啡的知識，都跟英文有深密連接的關係。如果要非常真實地好好享受一杯咖啡與咖啡的了解，就像喝好茶要認識茶一樣，非得認真地和它交朋友，語言不通是不能肝膽相照的。「喝咖啡學英文」和「學英文喝咖啡」是因是果不重要，重要的是，如果能同時「學會」兩件事，是不是很爽！語言及咖啡都香的令人陶醉！
從咖啡豆的認識到咖啡味道的烘焙實戰技術
烘焙機及磨豆機的特殊裝置用語及圖片教學2大即飲咖啡品牌故事
3家最具特色的連鎖咖啡館介紹
4個豆豆烘焙過程、咖啡豆烘炒
8階段的延伸英文
5種咖啡機各零件描述、沖泡過程英文解說
7種享用好咖啡的必備基本要物
8種濃縮義式咖啡
12種精選花式咖啡
14種常見單品咖啡的材料配方和製作英文解說