好吃.義大利:人生中必嚐的88道美食

出版时间:2006  出版社:知識領航股份有限公司  作者:愛麗斯.佛倫瓦德,Alice Vollenweider  译者:彭小明  
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作者简介

一九二九年生于瑞士苏黎世,主修罗曼语。她的博士论文从语言演变来研究义大利菜对法国菜的影响。对当代义大利文学有深入研究,发表过许多评论,也翻译过许多义大利作家的作品。

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