腰太粗，原來是胰島素在搞鬼！

出版社：原水文化  作者：蕭慎行 著  页数：288  

内容概要

為何現代飲食總是高糖、高脂、高熱量？為何年輕人聚餐老往「吃到飽」的餐廳跑？為何現在肥胖人口的比例會這麼高？為何人一到中年「鮪魚肚」就跑出來了？作者找出主宰全人類肥胖與健康的「黑洞」──原來是高胰島素在作崇，這項新發現不僅讓以上問題有了合理解答，同時也找出「永遠苗條，真正健康」的袐訣。