出版社:橘子 作者:編輯小組 著
内容概要
了解雞,才能做出好吃的雞料理。能用雞做的菜實在太多了!無論蒸、煮、煎、炸……樣樣都行,是一種非常好變化的食材!每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣!讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜!
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