来自咖啡原乡的邀请

出版时间：2012-11-1  出版社：健行  作者：[韩] 曹惠鲜  译者：游芯歆  

内容概要

从韩国出发，经澳洲、加拿大、美国， 到达中南美洲，狂热的咖啡师靠着结巴的西班 牙语亲自走访咖啡豆的原乡，她跨越了12,978公里的距离，为的就是要满足自己对咖啡的热 爱与梦想。在两年漫 长的路程中，作者结合了旅行见闻和文化，也对咖啡之旅做了一个完 整的诠释与脚注。 在惊险的咖啡之旅中，她勇敢跨越了许多边界以及危险的领域；初到危地马拉落脚即被 小偷光顾；尽管路途坎坷、备感挫折仍幸运地抵达极品咖啡豆庄园分享咖啡秘笈；历经艰辛 的旅程后奇迹般得到杯测的黄金机会；在哥伦比亚与艺术拉花冠军开怀畅饮…… 在直接体验咖啡生长的鲜活现场后，作者决定公开纯度百分百的珍贵记录。也试图把咖 啡栽种、加工的所有工序、「咖评」系统等所有资料都装进书里。 因为她相信小小一颗咖啡豆，能持续不断地在人与人之间发挥魔力——因为咖啡，让她 能以不同的视角去看世界，因为咖啡，是相遇和沟通的媒介，也因为咖啡，人们开始对话， 进而打开心门…… 因此，对于想深入了解咖啡的人，希望本书能成为你的忠实好友；对于梦想来一趟咖啡 之旅的人，作者已不吝分享自己的经验和勇气，更乐意将咖啡世界的温暖，一一传达给喜爱 咖啡的人。