下廚記02

出版社：遠足文化事業股份有限公司  作者：邵宛澍 著  

内容概要

2011年，上海知名美食作家邵宛澍為台灣讀者帶來他的暢銷著作《下廚記》，透過半散文、半食譜的形式，寫情寫意寫滋味，與你我分享他「吃的精緻，有時只是一種習慣」的生活體會；2012年，《下廚記 2》上市，同樣依據食材大類區分，以無肉不歡騰、非常河海鮮、蔬食有營養、豆蛋亦解饞、旁門不左道五個篇章談海派餐桌，或細膩，或大氣，或調侃，或樸實，透過文字將一道道家常小菜娓娓道來，讀來讓人垂涎欲滴，又仿佛已經享受到美食般爽心爽口。