傳統市場美食旅遊路線

出版时间：2008-12-1  出版社：太雅出版社  作者：楊環靜 著  

内容概要

　　如果你還沒有玩透台灣，就不能說：「台灣不好玩」。　　如果你還沒有吃遍台灣小吃，就更不能說：「台灣沒有什麼值得驕傲的」。　　如果你沒有好好逛過傳統市場，就絕對不能說：「我愛台灣」。　　如果你吃過台灣60種以上著名的地方小吃，恭喜，你就是「名嘴」了！

作者简介

楊環靜
生長於台南縣的小農村裡，自小就喜愛帶著小水壺四處探險，長大後，更會開著車在台灣四處探遊，所以在台灣各地幾乎都找得到她到訪的足跡。她偏愛深度旅遊，對地方生活文化的體察，使她常藉由獨到的行程規劃與參與競賽來分享自己的旅遊主張與理念。　在旅遊中，環靜最不會錯過的就是當地的傳統市集，因為她看見傳統市場內有著科技所不能取代的東西「在地風情」與「人情味」，因而開始了台灣的傳統市場之旅。
在高雄就業多年的楊環靜，後來繼續升學讀「休閒事業管理系」，在大學期間以『我要成為一個傑出的旅遊專家』為主題，用探尋傳統市場設計出獨樹一格的旅遊手冊企畫內容，獲得全校一年一度大獎20萬元的補助，完成環遊全台傳統市場的夢想。在2008年，更以市集觀光為遊程設計主題，參加由交通部觀光局與VISA合辦的創意構思競賽，打敗全國300多隊參賽者，獲得第3名佳績，也是本書誕生最順理成章的理由。

书籍目录

精選全台灣20個傳統市場，500攤以上精選小吃，帶你玩遍100個以上的順遊景點。
屏東
東港第二市場
特產、美食、海港風情
高雄
左營－埤仔頭市場
人潮全靠老字號
旗山市場
驕傲的台灣味
岡山－文賢市場
豆瓣醬的發揚地
台南
水仙宮市場
度小月、安平蝦卷的發源地
東市場
府城四大名市之ㄧ
新化市場
巴洛克風情的商店街
佳里－中山市集
佳里才有的蒜泥餅、蛋黃腰果雪糕
嘉義
共和市場
走尋美味、走訪歷史遺蹟
雲林
斗六－西市場
年輕人的採購天堂
南投
南投市場
好山、好水、好味道
竹山市場
古樸知「竹」的老市場
彰化
鹿港－第一市場
歷經三個朝代的活見證
台中
第二市場
到台中先報到的第一站
桃園
大溪市場
月光餅、百年油飯在這裡
台北
淡水市場
好吃、好玩、好有味道
三峽市場
牛角麵包的故鄉
宜蘭
宜蘭－公館市集
宜蘭美食匯集中心
羅東－民生市集
道地牛舌餅、風味絕佳一串心
台東
台東－中央市集
台灣唯一的觀光水果街