防癌食物保健事典

出版时间：2009-1  作者：編輯部  

内容概要

吃對食物不生病，用吃的來防癌抗癌！每13分鐘就有1人死於癌症！
癌症是健康的頭號大敵，已連續２６年蟬聯十大死因冠軍，要遠離癌症威脅，食物是最好的醫生！
聰明吃對防癌食物   癌症遠離你
大豆中的異黃酮是優良抗癌物質
猴頭菇可提高胃癌患者免疫力
十字花科蔬菜能對抗自由基
蜂王乳中的蜂乳酸能有效防治惡性腫瘤
大蒜富含蒜素能加速癌細胞凋亡
綠茶的茶多酚可防癌及降血壓