吃出健康料理五堂課

出版时间：2008-9  作者：編輯部  

内容概要

高血壓是無聲的健康慢性殺手！動脈硬化、腦中風、心肌梗塞都會悄悄找上您！低鈉飲食＋運動＋戒煙＋藥物＝降低血壓值。
確實遵守「三少二多」原則
少加工食品、少調味品、少油脂，多蔬果、多高纖食療有效防治高血壓和肥胖！
「三低二高」飲食調養替代藥物治療
高纖、高礦物質、低脂、低膽固醇、低鈉料理可降低心血管疾病15％、中風27％罹患率！