健康手工愛犬食譜

出版时间：2009  出版社：大賣文化  作者：奈良渚  

内容概要

胖狗與老狗專屬的健康手工愛犬食譜
任何人都能輕鬆製作的64道食譜大公開。新手製作狗食，維持愛犬的健康與營養均衡。狗狗又變胖了！？趕緊進行減重大作戰！身體虛弱的高齡犬也很適合喔！！
狗食的基礎知識
正確體型的辨識方法
事先了解愛犬變胖的原因
肥胖所導致的健康風險
避免過胖的飲食生活
營養的基礎知識
何謂預防肥胖的飲食
選擇適合愛犬的食譜
可與飲食相互搭配的營養補助品
餵食的重點
設計食譜時的注意事項
親手製作的愛犬健康食譜篇
“標準體型”的食譜
雞肉鮮蔬飯
雞肉地瓜飯
高麗菜雞肉飯
蕃茄牛肉飯
水煮蛋拌飯
紅豆起司糯米糰
“最近變胖”的食譜
香蘋豬肉飯
和風鰹魚丼
三心香菇芹菜飯
蘿蔔泥鰹魚拌飯
鮪魚拌飯
南瓜豬肉飯
“體型略胖的狗狗”食譜
香菇竹筴魚飯
健康糙米沙拉
雞肝蛋飯
納豆優格飯
花田拌飯
蘿蔔鮭魚飯
“改善易胖體質”的食譜
膠原蛋白飯
迷你煎餅
手捏壽司飯
狗狗大阪燒
紅豆起司飯
鮭魚醬馬鈴薯麵
“永遠保持年輕”的食譜
秋刀魚雞肉飯
南瓜雞肉飯
馬鈴薯雞蛋拌飯
鮭魚迷你飯糰
低卡路里蛋包飯
滑蛋鱈魚飯
“精神還不錯的高齡期”食譜
青醬蘿蔔泥飯
酪梨鮪魚丼
三心蛋飯
綜合糯米飯
健康豬肉丼
鮭魚蛋糕飯
“回到健壯時期”的食譜
雞魚雙寶飯
地瓜蛋飯
紅豆雞肉飯
咕嚕咕嚕鮪魚餅
紅豆壽司
旺旺健康肉包
“高齡期減重”食譜
中華風雞肉飯
豬肉馬鈴薯麵疙瘩
腳掌造型飯
花心南瓜雞飯
海帶芽鮪魚飯
清爽和風飯
點心篇
春天的點心
迷你魚板
蔬菜排毒湯
牛奶寒天凍
夏天的點心
香蕉優格牛奶冰
蕃茄膠原蛋白凍
軟狀肉乾
秋天的點心
乳酪地瓜糕
南瓜蘋果濃湯
簡易豬肉捲餅
冬天的點心
馬鈴薯燉湯
幸運麵包球
牛奶竹筴魚餅
便利的保存性食物
雞肉膠原蛋白凍
竹筴魚肉泥
海藻鈣粉
驚喜小蛋糕！
狗食Q & A
各種食材的熱量與營養成分表

作者简介

奈良渚
日本寵物營養學會會員。寵物營養管理士。美國紐約愛犬美容學校(NEW YORK OF DOG GROOMING)畢業後，前往英國順勢療法學院(The British Institute of Homeopathy)修習營養與藥草學(Nutrition & Herbology)課程，之後在美國營養科學學院(School of Nutrition Science)畢業後，於美國加州登記成為營養諮詢師(Nutrition Consultants)。
曾取得美國CLAYTON自然醫學院(CLAYTON COLLEGE OF NATURAL HEALTH)之整體營養學(HOLISTIC NUTRITION)學士學位，在目前的碩士研究領域中，持續針對動物與人類的個體代謝系統差異，研究具有效果的飲食方法與生活習慣，同時於東京板橋區Anihos動物醫院擔任營養指導師，著作有《愛犬的美味營養學“親手做狗食”》(BOUTIQUE社)等多數。