出版社:推守文化創意股份有限公司 作者:Joanna(劉韋彤) 著
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内容概要
全台輕熟女齊聲呼喚Joanna,給我們征服情海的料理必殺技吧!美女主廚Joanna的濃情創意菜:●不一樣的食材選擇:媒體票選的全球十大性感食材,健康無負擔的無花果、酪梨、蘆筍、香蕉、草莓,口感醇厚的生蠔、巧克力、杏仁,辛香火辣的辣椒、大蒜,在Joanna的巧手下,化身催人食慾、情慾高漲的美味。●不一樣的料理創意:創意料理沒有想像中的難,Joanna用十種食材輕鬆變化出五十道料理,將她的專業廚藝和創意徹底揮灑,融合出一道道讓情人一吃就上癮的美味料理。 ●不一樣的簡單步驟:四個步驟就能做出的生蠔濃湯、鮮蝦蘆筍沙拉佐椰子醬、杏仁脆皮捲,以及草莓蛋白霜餅,整套情慾大餐從前菜、主餐到飯後甜點,快速大功告成!◆生蠔怎麼開、怎麼保存,才能留存海水鮮味?◆剛煮好的義大利麵該不該冰鎮、要不要淋油?◆春雞怎麼綁才牢靠?簡單4步驟,教你綁春雞!◆甜點除了蛋糕之外,還有很多新花樣,烘餅、奶酥、蛋白霜餅……你試過了嗎?Joanna嘔心瀝血新作品!這一次她將創意和巧思都融入料理生活當中,讓你能自信優雅地為情人準備情人專屬的五星級大餐,將彼此的濃情蜜意燃燒到最高點!解,初學者也能第一次就上手。【本書特色】.超過600張照片,完美詮釋65個花與空間的生活提案.20個花藝作品實作,詳細示範6大經典風格,從入門到進階一次搞定.6種盆器應用法,初學者也能輕鬆完成書中80%作品
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