雅米老師的3步驟料理 2

出版时间:2009-8  出版社:楓書坊  作者:YUMMY  

内容概要

  早晨迅速做好的熱騰騰「蜂蜜核桃麵包」(p.78)1人午餐是能讓人喘口氣的「含水管麵的蝦奶汁焗菜」(p.30)與「水果蔬菜丁沙拉」(p.59)。2人晚餐是能盡情談天說地的「煎炸碎牛肉」(p.15)與「雞胗核桃沙拉」(p.59)。甜點是入口即化的「卡士達布丁」(p.66)。想像這幅情景,在我的一個半榻榻米大的廚房所誕生的食譜。這種食譜受到各位讀者的喜愛與支持,才能再出第二冊食譜集。以往只吃外食,如今卻能自己動手烹調!我對烹調越來越感到有趣!難做的麵包,現在卻能自己製作!每天收到的評語或郵件是我的寶物。每一道菜都是在我那一個半榻榻米大的廚房,使用單口瓦斯爐與電子微波爐、烤麵包機所烹調出來的食譜。從只能在餐館才吃得到的菜餚,到剛出爐熱騰騰的麵包,與入口即化的甜點,雖然是小小的廚房,也能快樂的烹調,經過一再重複、不斷重做才完成食譜。應能讓各位讀者感到有趣!原來在家也能做到!即使只有單口瓦斯爐,也不要放棄!想到本書的菜餚能登上各位讀者生活的某個場面,雖然感到有點害羞,卻非常開心。但願能成為各位歡樂時光的好幫手。

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