一起乾吧! 居酒屋

出版时间:2012-1  出版社:麥浩斯  作者:La Vie編輯部 著  页数:320  
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内容概要

乾杯吧!全台第一本居酒屋精選輯!不論是迎著夏日晚風,或是瑟縮著冬夜寒意,當夜幕降臨時,疲憊的下班身影、慵懶的夜貓子、或為了慶祝一個特別日子的人們,通通各自帶著私藏的心情走進了居酒屋,招牌的溫暖燈光籠罩,斟上酒,幾碟美味的菜,大夥兒就在酒精的場域裡揮發專屬夜晚的快樂。《一起乾吧!居酒屋--溫暖系日式小料理堂50+》收錄全台超具風格的美味居酒屋50家,從頂級料理到看緊荷包也能享受的美味,全部一次囊括!享受美食、也體驗氣氛,如同日劇《深夜食堂》裡寂寞的都市人,夜夜走進了居酒屋,和朋友、戀人或只是自己,上演一天的最終章;在這裡,人的故事是主角。

作者简介

  La Vie編輯部  推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、 醞釀自己的品味。 

书籍目录

Chapter 1.【和風創意料理】串場Miso街角樵天狗舞居酒屋鯨吞燒酒河豚居酒屋三十八番居酒屋味感食事處宇樂日本料理居酒屋合羽亭樂樂庵之合掌丸居酒屋Chapter 2.【深味清酒藏】TADAIMAHANABI久食爐端燒椿Tsubaki花彘醺創作夜食清酒御三家一町壽司小料理土□□□北海道居酒屋蒲原居酒屋備長炭三井 Cuisine M青木屋居酒屋Chapter 3.【本格派東洋風】隆居酒屋炙Aburi北村家作田串燒ICHI居酒屋瞞著爹沖繩清風SeFa58狸御殿□□□Totoya居酒屋岩島燒藏居酒屋吳留手串燒居酒屋Chapter 4.【日魂鮮味居食屋】粉鳥林漁食肆味自慢NEKO貓串炸本味堂雞匠紅蜻蜓敏郎 燒鳥屋小方舟串燒酒場菘五兩六串燒鳴人燒物酒場沖繩居酒屋大隱酒食

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