異國風馬鈴薯、地瓜、南瓜料理

出版社：朱雀文化  

内容概要

誰說吃地瓜南瓜馬鈴薯土土土，誰說地瓜南瓜馬鈴薯只有兩三種吃法，且看美女大廚94變……，把馬鈴薯、地瓜、南瓜變得精緻、可愛、時尚、簡單又好吃。畢業於紐約知名的CIA廚藝學院、在紐約高評價餐廳Café Boulud與JoJo擔任廚師，《異國風馬鈴薯、地瓜、南瓜料理：主廚精選＋樂活輕食＋最受歡迎餐廳菜》作者將最常見的馬鈴薯、地瓜、南瓜等平民食材，烹調出精緻、可愛、簡單卻不平民化的大廚料理。