小小空間，大大收穫

出版社：台灣東販股份有限公司  作者：上岡譽富 著 林昆樺 译  页数：160  

内容概要

　　現摘現吃的蔬果滋味最鮮美！只要有塊小小的空間，你家的盆栽也能變身成豐饒的菜園！不妨當個快樂的城市農夫，在家實際享受開心農場的生活！一般提起蔬菜水果，總會容易讓人聯想到在大地之母的田地間生長栽培的作物，但其實就算是使用小小的盆栽栽種，只要多費點心思就能種得很好。而且病蟲害也少，還可做到精細的管理，得以獲得比田地栽種更優質的蔬菜。況且因為可以在食用前輕鬆收成，養分不會流失，還能品嚐到最新鮮的絕佳美味，這正是盆栽菜園的最大優點！ 　　本書作者曾於日本農林水產省及兵庫縣農業試驗場等地方任職，並於自家屋頂種植蔬果長達15年以上，他將自己多年來的經驗歸納整理，提出打造上岡流盆栽菜園的技巧－－利用「緩效性肥料」進行「條溝施肥」。此一方法不但不傷根莖，又能穩定生效，得以輕鬆種出發育良好的蔬果。書中並從基礎中的基礎開始介紹起，包括容器、用土、肥料、澆水、播種等，搭配了豐富的照片和插畫解說，內容深入淺出，即使是菜園新手也能輕鬆瞭解。同時附有48種最為常見的蔬果栽種方式，詳細說明利用盆栽種植時的播種、育苗、移植、整枝、摘芯、防止鳥害、收成等方法，是想開始盆栽菜園生活的人必備的一本教本，快來動手打造屬於自己的開心農場吧！

作者简介

　　上岡譽富　　出生於1924年11月4日。日本愛媛縣立松山農業學校（現愛媛大學農業部）畢業。農林省園藝試驗場見習生2年實習完成。曾經擔任農林水產省園藝試驗場助手、兵庫縣技師、兵庫縣蔬菜及芋類專業技術員等職務。於任職兵庫縣農業試驗場淡路．寶塚分場長時退休。轉而就任（株）美囊種苗園技術顧問、綠色諮詢處諮商人員。現以園藝研究家的身分活躍中。在自家屋頂、車庫上實地打造出盆栽菜園。並在（株）TAKII種苗出版的《園芸新知識 野菜号創刊 野菜ガイド》（1年發行2次）中連載專欄。合著書籍《兵庫県農業技術便覧》（（社）兵庫県農業振興協会）、《家庭菜園栽培と利用》（同上）、《蔬菜、花卉増益栽培「施設園芸」》（養賢堂）、《礫耕の技術と経営》（《農耕と園芸》臨時增刊，誠文堂新光社）、《野菜園芸大辞典》（養賢堂）。

书籍目录

盆栽菜園　基礎知識我的盆栽菜園上岡流，盆栽菜園成功的十項原則容器　盆栽以自己搬得動的大小為基本土　排水、透氣性佳，保肥力好的土壤是成功的第一步肥料　用上岡流的「條溝施肥」方式，在盆栽中施以緩效性肥料澆水　盆栽容易乾燥，忘記澆水將成為致命傷！播種　如果能選擇健壯的品種、定植健康的幼苗，之後就可以很輕鬆架設支柱　屋頂及陽台的風力意外強勁，要選堅固的支柱被覆資材　便宜好用！從防蟲、防鳥到冬季保溫都派得上用場病蟲害　必須預防！農藥需謹慎使用各種蔬菜的種植方法 ○果菜迷你番茄大型番茄專欄　果菜類的秘密訣竅～打洞～茄子青椒·辣椒小黃瓜苦瓜南瓜夏南瓜哈密瓜西瓜玉米秋葵專欄　蔬菜必須要照射多久的陽光？四季豆毛豆豌豆莢蠶豆專欄　種子的保存方法○根菜蘿蔔櫻桃蘿蔔蕪菁胡蘿蔔洋蔥馬鈴薯甘薯○葉菜小松菜青江菜水菜芥菜菠菜空心菜埃及國王菜高麗菜芽甘藍白菜球莖甘藍青花菜油菜花葉萵苣波士頓萵苣皺葉萵苣半結球萵苣茼蒿牛蒡莖葉西洋芹荷蘭芹葉蔥分蔥韭菜青紫蘇更加享受盆栽菜園的樂趣最好能準備齊全的盆栽菜園工具舊土回收再利用吧適合中級者～加溫·保溫育苗的重要訣竅每天觀察是成功的秘訣！後記

编辑推荐

　　◎從基本的容器、土壤、肥料、澆水、播種等方式教起，為打造盆栽菜園的最佳入門指南。　　◎介紹48種常見的蔬果，以詳盡的照片、插畫和文字解說栽種的方式及技巧，實用性百分百。