湯羹煲料理一本通

出版社：汉宇  作者：陳志田 著  页数：320  

内容概要

　　國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，燉一鍋好湯，原來如此簡單！從鮮甜到養生，只萃取最精華濃郁湯頭的690道經典生活美食，完美呈現。本書特色 ?超營養湯品，一次完全收錄。三大主題、690道湯羹煲好料理，匯集最豐富、最易學的營養美食。專業解析、精準配料，助你快速上手，擁有大廚級的烹飪水準。