出版社:漢湘文化 作者:永瀨正人 著
内容概要
原來可以這麼做啊!上百種超人氣創意料理大公開!色彩繽紛、香氣迷人、口味獨特的佳餚,令人耳目一新的獨特構思,將你的胃牢牢抓住!不同食材碰撞在一起,激發出新的火花!前菜.小菜.下酒菜.生魚片.沙拉.燒烤.油炸.煮菜.蒸菜.米飯.麵食.餐後甜點收錄 187 道精緻的創意料理,不管是前菜、沙拉、甜點或者是飯面料理,全都是你意想不到的食材搭配,加上優雅的擺盤裝飾,再也不怕請朋友來家裡作客,只要端出這些創意料理,保證讓他們讚不絕口!
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