日本拉麵大百科1

出版时间：2008  出版社：東立出版社有限公司  作者：山田浩一  
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内容概要

日本是個拉麵大國，到處都可以吃到拉麵，但是要找到美味的拉麵，如果不事先做做功課可就不容易了。
今天就讓熱愛拉麵三十年，而且打從三歲開始就決定三餐吃拉麵的拉麵狂─轟麵太郎帶著大家去品嚐日本全國各地的美味拉麵吧！
本書中出現的拉麵店都是經過實地取材之後才刊登的店家，因此保證美味！
各位只要跟隨麵太郎的腳步，絕對能吃到美味的拉麵！