我愛冰淇淋

出版时间：2009-6  出版社：福田淳子、王麗華、 陳鈺如 臺灣東販股份有限公司 (2009-06出版)  作者：福田淳子　著，陈钰如　译  页数：79  译者：陳鈺如  
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内容概要

　　72款超好吃霜淇淋＆雪酪，自己做最衛生，搭配其他食材，立刻晉升成高級甜點！

作者简介

　　福田淳子，美食調理家與造型師，在全日本開設咖啡廳，歷經各式各樣的業務後，目前擔任食譜的企劃開發以及開店的籌備顧問，秉持料理和點心都要[簡單又美味]的理念，持續在網頁，雜誌等媒體發表文章。自認非常喜歡霜淇淋，日常生活中經常品嘗各品牌的霜淇淋，本書介紹作者長年研究，將最好素材做最佳組合的72款原創配方，部落格（Small
Good Things每日大小事）記錄每天的生活，著有《我愛布丁》《好吃戚風蛋糕輕鬆上手》（中譯本皆為東販出版）。

书籍目录

香草霜淇淋
經典香草霜淇淋
卡士達香草霜淇淋
古早昧香草霜淇淋
香濃牛奶香草霜淇淋
白色香草義式霜淇淋
千變萬化的香草冰滇淋
水果霜淇淋
草莓霜淇淋
草莓煉乳霜淇淋
草莓雪酪
蘋果派霜淇淋
香蕉藍姆卡士達霜淇淋
芒果椰子霜淇淋
藍莓優格霜淇淋
南瓜焦糖霜淇淋
百香果雪酪
奇異果雪酪
覆盆子雪酪
芒果雪酪
粉紅葡萄柚蘋果醋碎冰沙
檸檬雪酪
蜂蜜薑汁雪酪
巧克力與堅果的霜淇淋
苦昧巧克力霜淇淋
牛奶巧克力霜淇淋
白巧克力霜淇淋
大理石巧克力
巧克力碎片
RockyRoad
咖啡可哥雪酪
櫻桃乳酪蛋糕霜淇淋
提拉米蘇霜淇淋
栗子霜淇淋
開心果霜淇淋
蜂蜜香草霜淇淋
焦糖霜淇淋
香草焦糖大理石霜淇淋
和風霜淇淋
櫻花霜淇淋
紅豆牛奶霜淇淋
抹茶霜淇淋
抹茶義式霜淇淋
黑糖霜淇淋
地瓜霜淇淋
黑芝麻霜淇淋
毛豆霜淇淋
卡布奇諾霜淇淋
奶茶義式霜淇淋
玫瑰果與朱台茶碎冰沙
洋甘菊阿薩姆紅茶霜淇淋
玫瑰牛奶義式霜淇淋
義大利蛋乳酪霜淇淋
藍姆葡萄乾霜淇淋
黑森林櫻桃奶油霜淇淋
巧克力君度橙酒霜淇淋
鳳梨椰奶雞尾酒霜淇淋
杏仁白桃霜淇淋
義大利氣泡酒雪酪
法國蘋果白蘭地碎冰沙
梅酒雪酪
用霜淇淋&雪酪做甜點
覆盆子開心果霜淇淋蛋糕
草莓迷你霜淇淋炸彈
霜淇淋蛋糕卷
水果雪酪蛋白餅三明治
適合搭配霜淇淋的醬汁1
適合搭配霜淇淋的醬汁2
不加雞蛋和乳製品的霜淇淋
霜淇淋和風甜點
用霜淇淋製造機制作冰沙!
……

章节摘录

版權頁：插圖：

编辑推荐

《飲食天地•我愛霜淇淋》由臺灣東販股份有限公司出版。

用户评论 (总计3条)

•   很实用，按此书方法做的冰淇淋，很受家人喜欢！
•   虽然保存的很好，但一看就是一本旧书，还卖这么贵，被坑了
•   图片很精美，但是这么贵没塑封，有点心痛啊