打邊爐

出版时间：2008-12  出版社：萬里機構．飲食天地出版社  作者：方芍堯  
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内容概要

　　你喜歡打邊爐嗎？現代人講究健康飲食，連打邊爐也有一套營養學問：多姿多采的健康食材固然是焦點所在，但其精華之處卻是在於如何炮製美味又營養的湯底；再配以醒胃餐前小吃、可口的飲料以及幫助消化的甜品，內容豐富且搭配百變，又有食療資訊和飲食心得，你又怎能錯過呢？