出版时间:2008-7 出版社:f里 作者:傅季馨 著 页数:119
内容概要
作者傅季馨曾到意大利和北美居住和任職西廚,精心設計了40多款特色美味的意大利粉,包括了經典口味、自製意大利粉、特色口味等。每個食譜附加了烹調建議,特別在自製意大利粉的食譜中加插製作步驟,讓讀者一目了然,容易跟隨學習。附錄部分的特色材料圖文並茂。
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