柔嫩的誘惑──布甸

出版时间：2001/08/01  出版社：萬里書店  作者：小黑きみえ  

内容概要

香滑柔嫩的布甸，向來是餐後可口的甜點之一。有甸特殊的滑嫩口感，頗受大眾青睞。本書除了介紹基礎的雞蛋布甸外，也有不少布甸的變化，如加上咖啡、牛奶、水果、麵包、巧克力、白酒等材料，使有甸的外型更多樣，口味更豐富。