美味咖啡沖泡訣竅

出版时间：20041125  出版社：暢文  作者：成美堂編輯部  

内容概要

美味咖啡冲泡诀窍（吧台师傅必备工具书）
日本成美堂原着编辑（授权中文版）  畅文出版社出版
全书彩色图文让您也能操作及品尝到有如咖啡大师亲手为您调至冲泡的美味咖啡
咖啡大师的秘传
※    配合咖啡的38种配方
※    搭配咖啡的12种甜点
※    最佳香味豆＆香精100种
※    美味满分的各种冲泡法
※    彻底了解咖啡的小事典
※    咖啡的基本用语