出版时间:20040501 出版社:7-09999 作者:本社
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内容概要
體物性 崇幽趣 國立歷史博物館館長 黃光男 中國的茶文化淵源荒古,令人無法明白其起源,但以史載飲茶之風,則於漢宣帝時王褒的《僮約》上已有〈烹茶〉、〈武陽買茶〉的記載;到了三國時《韋曜傳》有『孫皓飲群臣酒,或賜荼茗以當酒』,知茶飲之普遍與功用。西晉的恒溫等人在宴會上以茶果待客已成家常便飯;而唐代下自販夫走卒,上至達官顯要,無不飲茶論茶;陸羽的《茶經》應世,洋洋灑灑,包羅萬象,將茶的世界無限擴大!唐宋以降,論者愈夥,著書之說,蔚為中國文化之大觀而影響於日韓,以致全世界!茶原為藥用,性簡樸,可爽神,能醒思,故於『滌煩解渴』之外,品茗更可借以評古今,鑑名畫,論籍釋典,樂至終席,進而達到體物性、尚自然、崇幽趣、養天年的藝術境地。台灣地處亞熱帶,山地高溫多霧,適宜好茶生長,而台灣人生性好茶,喝茶品茶之風,向極普遍,近年來隨著經濟發展,茶藝館到處林立,講趣競妙之餘,收藏名茶、考究名器之風披靡全台,專研茶藝文化之學者更是雨後春筍,但能於茶世界中寓理遊藝者終然不多!吾友池宗憲先生性情中人,多才多藝,主掌大成報編輯部有年,生性好茶,除了收藏各代茶具名品外,對茶之鑽研樂此不疲,頃以其二十年來賞茶的心得撰寫《一杯茶的生活哲學》一書,書分兩篇,上篇每篇四、五百字,以散文手法,就茶的精神抒發其對人生的妙悟,進而以茶器之收藏實踐其生活美學之理想,字字珠璣,活潑有味;下篇為其收藏歷代茶具計七十二件,按年編列,配以說明,頗助賞心悅目之功。在其收藏的茶具名品中上自戰國陶碗,下迄民初宜興紫砂壺,品類多樣,形色俱佳,如南北朝青釉帶托瓷盞、唐定窯白釉口碗、北宋白釉瓜稜式劃花瓷水注、白釉花式帶托瓷盞、白陶八面爐、耀州窯青釉瓷碗、建陽窯窯變盞、明青花煮茗瓷壺、清青花瓷碾槽等均屬罕品,而其印刷精美,圖文映趣,為茶書闢一新境,賞讀之餘,特抒己見,聊以為介。(文╱宇河文化提供)
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