出版时间:2008-6 作者:衍基,三立 著 页数:131
内容概要
狂銷30萬冊的偷呷步又來了!
三立電視台最受歡迎的料理單元
更多、更實用、更省錢的料理撇步
截選「三立電視台 美食鳳味」收視率超高的「阿基師偷吃步」固定單元的精華內容!
附贈120分鐘精華內容DVD!
看到食譜裡、電視上喜歡吃的菜,總忍不住想動手做做,但是一想到又要買一堆平常不太會用到調味品、醬料,而且往往只為了做某一道菜,用了一次就任它擱在料理台上壞……,是許多主夫主婦們最常遇到的問題!
有時稍稍分心,一失神,放多了鹽巴,一鍋好湯就只有倒掉的命運……
誰說要買一堆不常用到的醬料才能做出美味經典的醬汁?誰說做菜下手太重了,就只能鹹死人?
其實,做菜沒有這 硬幫幫,《阿基師偷呷步Book
3》特別將現代人最常遇到的困擾,再一次現出他的獨門偷呷步,不用糖不用醋就能做糖醋魚!煮湯煮太鹹了,不加水也能變淡!不用買魚露就能做泰式涼拌木瓜絲!只要10分鐘,鴨血就能入味……
,有了阿基師,就通通都搞定!
图书封面
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