蔬食美人

出版时间：2005年05月17日  出版社：臺視文化  作者：李坤昌  

内容概要

以蔬菜為主，
一開始先教您製作醬料，
然後，
有「美白」作用的蔬菜料理，
能「瘦身」的蔬菜美食，
治「失眠」、「便秘」、「經前症候群」、「貧血」的功能性蔬食，
一共105道菜餚，
都在本書中教你在家自行調理。
還有營養師幫您注意健康度，是適合夏天的清涼食譜。

作者简介

李坤昌
全國大飯店行政副總主廚，應邀在台中高農、明德家商、實踐大學、勞委會職訓局示範教學