出版时间:2009 出版社:瑞昇文化事業股份有限公司 作者:永瀨正人 页数:104 译者:大放譯彩翻譯社
内容概要
最多人氣店鋪:蒐羅最具人氣的15家店鋪招牌餐點,所有的美味要你一次滿足。 最多變的風味:多樣化的麵包、豐富的內餡、異國風味的醬料,讓你享受不一樣的美食饗宴。 漢堡&三明治由於材料取得容易、製作方式簡單,是現代人最常見的美食之一。不論是當作早餐還是下午茶或點心,都是不錯的選擇。雖然漢堡&三明治的組合方式容易,但是種類與口味的變化可是相當多元化。 舉例來說,多樣化的外皮:如法國麵包、鄉村麵包、雜糧麵包、魔杖麵包、黑糖麵包、全麥吐司…等等;更豐富的內餡:如生牛肉、臘腸、燻雞肉、燻鮭魚、生菜沙拉、蘑菇等等,搭配特殊醬料而成的漢堡&三明治,不僅在分量上給予顧客大大的滿足,豐富的種類與口味,更是令人大飽口福。 本書嚴選日本超人氣的店鋪所推出的人氣料理,裡頭收錄的每一道都是店舖裡最熱賣的漢堡&三明治,除了可以欣賞令人垂涎三尺的美味料理之外,看得心動也可以照著書上的詳細步驟親手製作,讓你在家也能夠享用到美味道地的人氣漢堡&三明治。
书籍目录
QINO′S COFFEE SHOPrecipe1 醃燻三明治recipe2 小黃瓜&起司三明治recipe3 火腿三明治recipe4 鮪魚三明治recipe5 臘腸三明治GORO′S★DINERrecipe6 里約熱內盧漢堡recipe7 生火腿&奶油起司recipe8 照燒生薑堡recipe9 康門貝爾起司&油漬蕃茄乾recipe10 斯帕姆午餐肉漢堡FUNGOrecipe11 墨西哥漢堡recipe12 用春天的蔬菜和糖心蛋所製成的B.L.T三明治recipe13 FUNGO特製Cobb三明治recipe14 蒙特力傑克乾酪雞肉漢堡recipe15 綠蘆筍、生火腿、莫札瑞拉乳酪熱三明治Pi`ece de Muse′erecipe16 義式培根三明治recipe17 鵝肝三明治recipe18 烤豬肉熱起司三明治recipe19 燻火腿三明治recipe20 碳烤火腿三明治ARMSrecipe21 popeye burgerrecipe22 hamburgerrecipe23 egg burggerrecipe24 patty melt sandwichrecipe25 chili burgercafé masumiyarecipe26 雞肉&5種蔬菜三明治recipe27 雞蛋沙拉三明治recipe28 羅勒雞肉三明治recipe29 B.L.T.C三明治recipe30 鮭魚&雞蛋三明治Authenticrecipe31 青花椰菜起司漢堡recipe32 白肉魚recipe33 素食三明治recipe34 德國酸菜熱狗recipe35 沙拉熱狗cue caf′erecipe36 油漬鯷魚高麗菜&起司熱三明治recipe37 日式炸肉餅漢堡recipe38 南瓜和培根和核桃recipe39 雞蛋&毛豆牛蒡三明治捲recipe40 Elvis三明治HAKUSAN BAGLErecipe41 照燒雞&馬鈴薯泥recipe42 金槍魚&蔬菜recipe43 印度唐多里烤雞recipe44 義式莫札瑞拉乳酪recipe45 煙燻鮭魚&奶油起司Baker Bouncerecipe46 焗烤海鮮總匯三明治recipe47 醃牛肉三明治recipe48 火腿核桃三明治recipe49 燻雞蘆筍三明治recipe50 炸肉排三明治LePainAuNaturel SORArecipe51 肉塊三明治recipe52 火腿&馬鈴薯沙拉三明治recipe53 特製炸肉排三明治recipe54 煎蛋捲三明治recipe55 火腿舞菇法國式黃油烤魚三明治maplerecipe56 maple cocotterecipe57 Shrimp小蝦recipe58 香菇之5人家族recipe59 早安媽媽recipe60 卜派AS CLASSICS DINERrecipe61 洋蔥&蘑菇漢堡recipe62 Loco漢堡recipe63 烤蘋果漢堡recipe64 辣椒起司漢堡recipe65 鹹豬肉和起司三明治Au Pied de Cochonrecipe66 炸蝦餅recipe67 鮭魚與番茄recipe68 培根煎蛋捲recipe69 斯帕姆午餐肉&康門貝爾起司recipe70 核桃奶油起司THE GREAT BURGERrecipe71 莫札瑞拉乳酪甜椒漢堡recipe72 拱佐洛拉起司漢堡recipe73 照燒醬蛋堡recipe74 羊肉漢堡recipe75 酪梨莎莎醬漢堡介紹刊登商店索引
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1、最多人氣店鋪—蒐羅最具人氣的15家店鋪招牌餐點,所有的美味要你一次滿足。 2、最多變的風味—多樣化的麵包、豐富的內餡、異國風味的醬料,讓你享受不一樣的美食饗宴。
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