鮮嫩的誘惑－餃子

出版社：台灣東販  作者：鄭涵壬譯  

内容概要

只要餡料稍作變化，再搭配煎、煮、蒸等烹調方式，餃子也能展現多樣的風味。本書除了介紹煎餃、水餃的作法外，還提供37種餃子的作法和數種沾醬，提供給忙碌的現代人最簡便的美味。