走看日本名物

出版时间：2002年01月01日  出版社：遠流  作者：林嘉翔  页数：176  
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内容概要

在國外買土產，除了饋贈親朋好友，也有記錄這趟旅行的意思。因此，出門卻空手而返的旅人，相信是極少數吧。真正日本風味的物品必定結合了風土節氣，根植於實際的生活以及對人的關懷，因此常讓人愛不釋手。文圖並茂的本書，帶你走看數十種日本名物的背景與故事。除了先剔除不合國人飲食習慣與文化差異的項目後，還具備下列特色：必須是現地的材料與獨創的製法（手工為主）；非大量生產或行銷全國；售價可以略高但須有附加價值；個別店舖的專業與用心，以及任何人都敢推門而入的庶民性。招福貓、繪馬等護身符與吉祥物；和傘、團扇、桐木屐、風