居遊法國

出版社：時報文化出版企業股份有限公司  作者：王傑民，洪瀞 著  页数：232  

内容概要

　　什麼是居遊？居遊是到一座城市，不住在旅館，而是租下當地的一間公寓住上一段時間，有自己的客廳、廚房、和那把鑰匙。這把『鑰匙』代表這間公寓就是你的『家』了，暫時有了當地居民當鄰居，碰到面時一句『Bonjour!』。在一個陌生的國度中，因為這個家而有了歸屬感、溫暖，以及隨時有回到家的感受。　　居遊需要時間、方法、和最重要的『生活態度』。居遊並非跟著觀光團聽從導遊制式化的遊覽，或者是機加酒的短暫自由行；作者告訴我們，居遊是融入一座城市，暫時成為她的居民，跟著他們一起生活的一種旅行方式，居遊可以自由自在的安排時間，這些點滴，都是居遊吸引著許多人的因素，也是最大的樂趣之一。　　從巴黎到里昂，《居遊法國》深入法國的不同角落，跟著在地人的生活作息，早上跟著當地居民，排隊買上新鮮的棍子麵包、可頌，或是有著天然酵母的鄉村麵包。順道去咖啡廳站在吧台邊點上一杯espresso，跟著老闆聊天或是乾脆什麼事都不做，看著戶外或路人發呆，享受陽光的美妙時刻。　　作者在本書當中，除了分享法國各地的知名景點，還帶領讀者透過美食一起享受法國氛圍，在不少篇章中提供了自創的美味料理食譜。　　

编辑推荐

　　本書特色　　讓人看完想立刻前往法國的美好！　　本書除了有王傑民親身前往法國居遊中所體驗到的浪漫與閒適，因作者具有廚師、美食家的背景，讓我們可以更多地感受到法國文化中驕傲的美食；不僅只是來自店面販售的食物，王傑民更前往市集，購買食材，在他法國的「家」中廚房料理出一道道佳餚。搭配令人神往的照片、欣賞法國的璀璨美景，也讓人想一口咬下的美食，忍不住也想訂一張往巴黎的機票，跟著出發！　　　　贈品