出版时间:20041201 出版社:出版菊 作者:林秋香
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内容概要
正確烹調法:低油低脂、多變化
飽足感剛剛好、身體輕盈無負擔!
秋香老師健康飲食法大公開!
纖體享瘦輕食---美味的輕盈菜餚
鍋輕食:暖呼呼的一鍋煮
異國風輕食:日韓泰義歐式…多變化
米麵粥輕食:吃得巧也吃得飽加裝「霧面書套」,不沾灰塵手紋,不怕水耐油煙,好翻耐用!
身體無負擔,簡單美味又健康的輕食
更將常見問題轉化成Q&A,詳盡的步驟圖片、精準配方…無論您只是想輕鬆學習嘗試,或想更精進提昇製作技巧,都可作為提供參考,可以說是一本彙集了藍帶式巧克力精髓的學習範本。體驗巧克力的幸福感,就從這一本開始!
秋香老師健康飲食法大公開!
錯誤的烹調法、繁多的操作手續,只會讓食物的營養流失及身體負擔加重,所以正確的烹調方式、適量的拿捏食物份量及搭配,可讓您的飲食更健康,這本「林秋香私房輕食」,是秋香老師平日生活中常做、也常吃的各種料理,更經過家中所有成員的一致好評。書中不分菜系種類、多變化的中西搭配,不僅營養均衡,且兼顧所有人的胃口,分為:纖體享瘦輕食、鍋輕食、異國風輕食及米麵粥輕食共4大類,每一道都有詳細的材料、調味料、做法、生活輕一點TIPS及對身體有益的食材完整介紹。希望能為大家所參考,找出一個健康又美味,百分百的正確飲食選擇。
图书封面
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