好吃好睡好寶寶

出版社：奧林  

前言

前言用飲食幫助孩子一生健康快樂　　我們兩人都堅信，餵食不該造成父母或兒童的焦躁，而且，常見的飲食問題也可以藉由簡單實用的建議加以解決。我們結合雙方的經驗與知識，寫成了這本書，希望能夠幫助父母親解決兒童飲食的問題並能勝任各種相關的挑戰。這本書：　　目的是要協助父母親避免掉入許多常見的陷阱，並且在遇到兒童飲食問題時，能安心有效地解決。? 　　介紹各年齡階段兒童的營養需求，並針對嬰幼兒至6歲兒童在飲食方面的疑難雜症，提供健全完整的建議。隨著兒童越來越普遍的肥胖問題，報章雜誌充斥著各種健康飲食的資訊與妙方，但是父母仍然一頭霧水、無所適從，不知該如何照料自己孩子的飲食。孩子的飲食習慣是從觀察、模仿週遭人而養成的，當然也會受到電視的影響。兒童食品工業每年營收高達數百萬英鎊，促銷的多半是高脂、高糖和高鹽的食品。現在已經有證據支持，兒童攝食的營養成分會影響他們未來的智能與體能發展。? 　　提供最新的營養資訊。每位兒童都不一樣，我們希望提供方法，解決父母最常擔憂的問題，例如，應該如何鼓勵孩子多攝食蔬菜和水果；或是更嚴重的問題，例如，孩子不願攝取有營養的食物。我們認為，只要方法得當，每個兒童都可以學會良好的飲食習慣，不但能使他們健康快樂，而且能夠終生和飲食建立美好關係。　　這本書中的建議僅適用於健康的兒童，並不適用於患有消化不適症或飲食疾病的兒童，或是具有情緒障礙或行為問題而需要醫學治療或心理諮商的兒童。本書並不是要取代醫師的指示，如果您遇到任何關於孩子的健康問題，請隨時請教合格醫師或健康專家。吉娜．福特及保羅．賽卻 

内容概要

　　吃得好，自然睡得好；睡得好，自然長得好；吃好睡好長得好，自然情緒好規矩好。解決孩子惱人的飲食問題，父母和孩子都是贏家！媽媽懷孕期間和生產後喝咖啡會不會影響寶寶的健康？純素食主義的媽媽應該如何哺育寶寶？母乳一定比嬰兒配方奶粉好嗎？寶寶偏食或拒食，總是哭鬧不休，該怎麼辦？怎麼樣預防孩子有齲齒、肥胖症等問題？……怎麼樣給孩子最適當的營養，以及解決煩人的餵養問題，作者一一提供你最中肯的建議。本書原文為英文。　　養育健康的孩子，從媽媽計畫懷孕就開始了；良好的習慣必須從小培養，不良的習慣則要盡早改正。本書從媽媽計畫懷孕開始的健康飲食，以及按照不同年齡層孩子會有的飲食問題，詳細而深入地介紹各種哺育知識與技巧以及有效的做法，還有豐富的實際案例和營養知識，從哺育母乳、選擇配方牛奶，到斷奶、加入固體食物，到如何防止幼兒吃不健康的食物上癮、如何鼓勵孩子吃水果和蔬菜……幫助父母有效解決餵食孩子的夢魘，逐步引導父母成功地哺育孩子。本書精彩內容有：?媽媽計畫懷孕和懷孕期間應該補充哪些營養？還有，懷孕期間和生產後可以喝咖啡嗎？會不會影響寶寶的健康？ ?純素食主義的媽媽應該如何哺育寶寶，才不會使得寶寶營養不良？?媽媽懷孕期間，吃營養補給品的好處和風險各是什麼？?母乳一定比嬰兒配方奶粉好嗎？?寶寶的生活作習日夜顛倒，搞得爸爸媽媽疲累不已，該怎麼辦？?如何處理孩子偏食、拒食、哭鬧不已，每天都要來一場大戰、幾乎讓人崩潰的腦人問題？有沒有具體的辦法？?孩子食物過敏該怎麼辦？?如何預防孩子體重過重或肥胖症？?該怎麼預防兒童的齲齒問題？　　如果你的寶寶一直就是好吃好睡好情緒，那麼這本書可以幫助你養育出更健康、更棒的好孩子；如果你被孩子的飲食及生活作習等問題弄得身心俱疲，那麼這本書將是你的救星，可以協助你解決腦人的幼兒飲食問題，全家重拾愉快的家庭生活。  

书籍目录

前言：用飲食幫助孩子一生健康快樂1 怎麼樣的飲食對孩子才是健康的？認識食物有哪些類別每個人都需要的基本營養素一定要選購有機食品給孩子吃嗎？基因改造的食物好嗎？孩子所攝取的流質食物量會影響他的正餐如何評估孩子的成長發育是否正常？2 孩子的健康，從生命最初的階段就開始媽媽懷孕期間應該怎麼樣攝取營養？要選擇母乳哺育還是奶瓶哺育？斷奶，寶寶生命中的重要階段怎麼樣哺育較大嬰兒和兒童？學習如何吃、喝對寶寶來說非常重要令媽媽傷腦筋的偏食問題3 媽媽一定要知道的兒童特殊飲食知識素食的孩子要怎麼樣才能吃得健康？純素食的孩子可以怎麼吃得很健康？採用限制性飲食時一定要特別謹慎什麼樣的孩子適合採用減重飲食？選擇飲食與作息最接近孩子在家習慣的托兒所4 寶寶生病時，媽媽一定要知道的營養知識食物過敏貧血症腹絞痛便祕腹瀉體重過重與肥胖症生長遲緩溢奶、逆流和吐奶借助專業諮詢與協助，幫助你養育出更棒的孩子附錄A 哺育寶寶相關資源附錄B 延伸閱讀