出版时间:2007-1 出版社:机械工业 作者:本社 编
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内容概要
在劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、中国家庭服务业协会的大力支持下,由全国家政服务实验基地与时代传播音像出版社联合制作了国内首套《高级家政服务员操作实务》VCD教学片。本套教学片共10碟。全部在家庭环境中拍摄并以实际操作示范为主,内容包括家庭烹饪、家居保洁、衣物洗烫、家庭保健护理、孕产妇及婴幼儿保健与护理、家电及办公设备的使用、茶艺、插花、酒水知识等。与文字版教材相比,该教学片在权威性、实用性不变的前提下,具有内容简洁、重点突出、形式活泼,各种技能的操作演示直观、到位,易学易懂易操作等特点。
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