如何服务好客户(两种封面随机发送)(4DVD)

出版社:北京高教音像出版社  

内容概要

现代生活,人们交往日益广泛,工作生活中不断地要结交新的朋友、认识新的面孔,酒店往往就成为人际交往中的一个重要场所。酒店服务是一种艺术与表演,服务水平的高低直接影响着酒店的经济效益与社会效益。而酒店服务员不仅体现的是个人的基本素质,也折射出一个酒店的整体形象。如果您的服务体贴周到,您的客户将难以忘怀。那到底怎么做才能成为一名专业的酒店服务人员呢?著名酒店餐饮管理专家,易钟老师将带您走进酒店服务的殿堂,为您呈现五星级员工的服务秘诀,缔造高品质的服务。
适合对象:酒店基层服务员。

书籍目录

服务秘诀一:优秀员工知道自己为何做酒店
深刻认识什么是酒店
酒店给我们的回报是什么?
分享:感恩表
如何理解自己的角色
服务秘诀二:拥有积极的态度是做服务的根本
分享:工作服务态度自测表
保持微笑建议
自我激励语言
案例分析:某酒店员工对顾客的理解
分享:工作责任意识自测表
服务秘诀三:只有专业才能称得上是优秀—每天进步一点点(上)
提高专业能力,熟练掌握的必备技能
服务秘诀三:只有专业才能称得上是优秀—每天进步一点点(下)
如何有效学习
服务秘诀四:处处用心,完美无缺
分享:某酒店的“六心”服务
如何做到用心服务
服务秘诀五:善于帮客人解决特殊要求
帮客人解决特殊要求的建议
分享:某酒店员工面对顾客 “对”的说法
分享:某酒店服务中“不”的忌语

图书封面

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