出版时间:2008-9 出版社:北京航空航天大学出版社 作者:李德初 页数:196
前言
健康生活“新起点”长寿、健康、快乐、富有,是多数人的愿望,而真正的在身、心、灵方面的健康满足,更是国人自三皇五帝以来一直在追求的梦想。即使现今的医学、科学已十分发达,也不能解决人类所有的健康问题。一如车子旧了,保养修理次数多了,自然不可能好用;镜子破了就算补过,还是会有裂痕,更不能如新的一般。医药科学再发达,也会有力所难及之处,所谓“药医不死病”即是。绝大部分的疾病都几乎是“病从口入”,或生活习惯不良、生活方式不规律所引起,使得身体提早老化、功能退化、免疫力下降等,老、病、死便随之而来。用不良的生活、饮食方式生活了数十年或一辈子,要改当然不容易,但是因为生活习惯不良而生病,回头再来改更是事倍功半,因此若要寿而康、健而乐、真富足,就该从儿童期开始养成好的生活习惯。
内容概要
不开药就不是好医生吗? 不!相反地,一个对药物严谨把关,懂得开出生活及饮食处方的医生,教你如何用最自然的方式,获得健康。 破除常见的饮食迷思 植物油很安全、要多吃高蛋白、肉类不可少、鱼类要多吃、牛奶要多喝……这些观念,真的完全正确吗?作者为你揭示常见的饮食迷思。 认识真正的健康规律 充足的水、空气、阳光,充分的休息,坚定的信仰,适量的运动,正确的营养,节制自己的口腹之欲;要获得身、心、灵的健康,真的只要这么简单! 最佳的生活饮食处方 书中的轻盈配方、快乐配方、长寿配方、健康配方、挺立配方,教你即使罹患疾病,只要生活饮食得当,也能重拾健康与生命活力。 拥抱健康的医疗新选择 自然疗法、辅助疗法与替代性疗法,让病人在对抗疾病的同时,不受副作用的二次伤害!
作者简介
李德初,高雄医科大学医学系毕业,英国莱斯特大学企管硕士。
现任:美国威玛临床预防医学研究所研究员,美国功能性医学会研究员,美国自然医学认证委员会授证自然疗法医师,美国自然疗法医师,美国抗老化医学会会员,英国自然医学院远东部总教长,德国MORA—ELH System
书籍目录
第1章 破除常见的饮食迷思 植物油很安全,不需限制摄取量? 错! 多吃高蛋白食物,才能长得高又壮? 错! 肉类富含蛋白质,每日都要摄取一定分量? 错! 鱼类不含胆固醇,可以多吃,尤其是深海鱼及鱼油? 错! 喝牛奶有益健康,小孩、青少年以及老年人应该多喝? 错! 女性容易有骨质疏松症,要多喝牛奶补充钙质? 错!第2章 健康八大规律第3章 生活饮食处方 第4章 拥抱健康新选择附录 中国大陆对疾病与饮食关系的研究报
章节摘录
过去80年来,愈来愈多研究显示,早年卡尔伏特博士的建议标准是错的。现在许多都市人摄取的蛋白质量都太高,很多人每天高于100克,害处恐怕大过益处,如今都可看到结果了。摄取过多蛋白质增加肝肾的负担李比博士和卡尔•伏特博士是伟大的科学家.但诚如营养学家亨达德博士所言:“伟人犯的错比平凡大众的胡言乱语严重一百倍。”所以至今仍有以前的错误迷思难以解开.人认为需要多吃蛋白质,却没有天天长大;因此吃多蛋白质反而增加肝、肾的负担,造成伤害。最好的燃料是吃复合淀粉,就是未精制过的自然素食。代谢后产生的废料很少。以运动消耗脂肪,然后利用蛋白质,人就会变瘦。只要会生长的东西就有蛋白质.所以水果也有蛋白质。根据世界卫生组织公布,成年人需要蛋白质是总热量的8%~10%;因此吃饭也可摄取到足够的蛋白质。
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《我的医生不开药》由北京航空航天大学出版社出版。
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