豆浆新饮力

出版时间：2010-7  出版社：汕头大学出版社  作者：王筱玲 编  页数：71  

前言

早上，一杯豆浆，配上刚出锅的油条，或是热腾腾的包子，多年来一直是中国人早餐桌上的主角。除了醇香的口感，其丰富的营养价值也奠定了豆浆在中国人饮食中的重要地位。记忆中，笨重的石磨，在勤劳的主妇手中一圈一圈地转动，颗颗吸饱水的黄豆，瞬间化作一股股乳白、甘醇的豆浆，清新扑鼻；慢慢地，有了手动式的绞碎机和全自动的粉碎机，但还是需要主妇们用纱布一遍一遍地淘洗，再煮沸，不过相比以前的磨豆浆还是轻松了很多。上世纪90年代，由中国民营企业创造的，拥有完全自主知识产权的全自动家用豆浆机诞生了。放入泡好的黄豆，加上水，插上电，按键一摁，不到半小时，一壶新鲜的豆浆就自动做好了。家用全自动豆浆机，成为众多家庭主妇们的得力助手，也让更多的家庭爱上了在家自己做豆浆。香喷喷、热腾腾的自制鲜豆浆，更加安全卫生，让全家喝得放心。

内容概要

科技的发展，满足了人们的需求，也引领起生活的风潮。　　一台小小的豆浆机，从原来单一打豆浆，慢慢延伸出米糊、果蔬、浓汤等多种功能，风靡的大豆养生与五谷、果蔬等丰富食材碰撞出更新潮的健康滋昧。　　明目的枸杞豆浆、痘身的糙米浆、美自的番茄汁、润肺的雪梨萝卜汁……这就是现代化多功能豆浆机为你带来的时尚功能表。　　来点你的巧思，味道更是大不同!

书籍目录

前言PART 1　来自大地的天然黄金PART 2　轻松上手豆浆DIYPART 3　豆浆达人Q&APART 4　饮力菜单

章节摘录

插图：

编辑推荐

《豆浆新饮力》：打破常规，汲取巧思，带你玩转豆浆的新潮滋味。

用户评论 (总计3条)

•   是全彩图的，很喜欢，因为买了一台豆浆机所以才买本书学做豆浆。里面有很多种豆浆的做法。不过 这本书是为九阳豆浆机做广告的，哈哈，其实应该买豆浆机的时候赠送才对。。。
•   不一样的豆浆不一样的选择
•   学习豆浆的各种做法