经典西式餐点一本全

出版时间：2009-10  出版社：汕头大学  作者：林倍加  页数：246  

内容概要

　　最丰富全面的西式餐点让你轻松烘烤不求人。　　全方位覆盖比萨、面包、饼干、泡芙、蛋挞等西式餐点。　　更能用微波炉和平底锅做出简易百变的创意点心。　　别出心裁的装饰技巧让你完美传达自己的美妤心意。　　与爱人一起动手做点心收获味蕾享受之外的温馨浪漫。　　偶尔也在家里做点心。　　不用去餐厅，在家里享受西式浪漫情调。　　不用太花钱，和爱人一起制造温馨氛围。　　不用费工夫，轻轻松松搞定超豪华大餐。　　不用伤脑筋，简简单单吃出新鲜好口味。

书籍目录

爱上酥皮苏格兰简易法英式三折法法式包折法鸡肉派拿破仑酥酥皮泡芙起酥蛋糕蔬菜卷地瓜派起酥三明治起酥螺香橙水果松饼肉松起酥面包起酥天使蛋糕酥皮浓汤水果风车装饰松饼杏仁酥条德式苹果面包奶油薄饼起酥乳酪蝴蝶酥肉桂核桃酥意大利香料棒蓝莓盅鲔鱼派焦糖杏仁苹果派黄金薯奶油火腿面包酥皮香草布丁拿破仑格斯凤梨派三角奶酥松饼芋泥派华尔滋面包番茄起土挞风情比萨童话派对特色面包香气吐司快乐饼干欢乐泡芙温馨蛋挞百变点心平锅点心腊肠比萨玛格丽特比萨海陆豪华比萨芝心风情比萨什锦海鲜比萨番茄蔬菜比萨意式熏鸡比萨风味咖哩猪肉比萨B．B．Q．鸡柳比萨总汇比萨黑胡椒牛肉比萨重乳酪比萨鲜果乳酪比萨夏威夷比萨吐司比萨水果比萨快速便利比萨蒜香面包招牌炸鸡腿原味炸薯球巧达浓汤酥皮海鲜浓汤童话派对基础成派皮百里香鲑鱼派芦笋熏肉派菠菜乳酪派乡村牛肉派豌豆鸡肉派洋葱虾仁派基础甜派皮柠檬派什锦莓果派蒙布朗栗子派咖啡巧克力慕斯派松子派美式苹果派草莓派法式苹果派南瓜派蜂蜜核桃派法式洋梨杏仁派红豆派黄金薯派蓝莓派茅屋乳酪派水蜜桃派黑樱桃派香蕉奶油派原味乳酪派基础起酥派皮拿破仑蛋糕卷咖啡千层派叶子派海鲜派国王派核桃拿破仑派特色面包菠萝面包巧克力菠萝面包布丁菠萝面包夹心菠萝面包抹茶菠萝面包葡萄干奶酥菠萝面包丹麦面包基础面团丹麦面包吐司樱桃丹麦面包巴黎牛角面包核桃丹麦面包水果丹麦面包奶油小餐包原味蛋糕甜甜圈串珍珠甜甜圈红豆甜甜圈肉桂甜甜圈法国面包大蒜面包贝果圈杂粮面包高纤面包红豆面包奶酥面包花生面包葱花面包克林姆面包草莓夹心面包苹果面包肉松卷沙拉船香气吐司传统白吐司汤种吐司丹麦吐司鲜奶吐司全麦吐司杂粮吐司红豆吐司葡萄干吐司芋头吐司蛋糕吐司地瓜吐司南瓜吐司菠萝吐司椰子奶酥吐司抹茶栗子吐司咖啡吐司蔓越莓吐司鲣鱼吐司双色果酱吐司洋葱火腿吐司香料熏肉吐司养生枸杞吐司紫米红枣吐司玉桂核桃吐司红曲吐司山药吐司芝多司熏肉吐司阳光玉米吐司快乐饼干软性小西饼酥松性小西饼乳沫类小西饼脆硬性小西饼酥硬性小西饼蜂蜜杂粮饼干蛋黄小西饼迷迭香巧饼姜饼起司方块饼核桃酥饼抹茶相思饼花朵奶酥巧克力奶酥奶香葡萄手制饼柠檬椰子球蛋白脆饼巧克力燕麦饼布朗尼小西饼杏仁小巧心芝麻薄片巧克力雪球火车饼干树形饼干苏打饼干柠檬小饼杏仁瓦片花生酥片橙香小西饼双色卷香酥芝麻脆饼贝壳巧饼蓝莓巧心饼玫瑰花香饼船形酥片奶油圆饼巧克力方块片丹麦奶酥猫舌饼杏仁片红薯红糖棋格饼干蛋白糖霜饼雪藏小西饼酒香起司夹心饼柚子茶椰香小馅料饼橙香橘饼小馅料饼红椒起司饼干棒朗姆葡萄千层派饼干装饰饼干装盒欢乐泡芙温馨蛋挞百变点心平锅点心

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用户评论 (总计1条)

•   照着书里的方法做了2次曲奇，很美味~