高职畜牧兽医专业建设研究

出版时间：2009-8  出版社：中国农业大学出版社  作者：刘振湘  页数：203  字数：244000  

内容概要

本著作是作者近年来在省级精品专业建设和国家精品课程建设中对高职畜牧兽医专业研究与实践的总结，对专业人才培养模式、专业培养目标、师资队伍建设、教材建设、人才培养方案、课程体系建设、教学方法和手段等内容进行了深入的研究和实践，获得了丰厚的教研成果。具有理论观点新颖，立论严谨有序，内容翔实具体，对高职院校畜牧兽医专业建设具有一定的指导意义，对其他专业的建设也有借鉴作用。相信，本专著的出版，将对高职院校畜牧兽医专业的办学实践、高职学科理论建设等都将有着极其重要的现实意义，对推动高职院校畜牧兽医专业建设，全面提高高职畜牧兽医专业人才培养质量产生积极作用。同时希望有更多的专业人员投入此项研究，推动这一专业建设的科学发展。

作者简介

刘振湘，1971年3月生，湖南耒阳人，副教授，全国农业职业教育教学名师，衡阳市“劳动模范”，高职畜牧兽医专业带头人，国家级和省级精品课程负责人，湖南省注册咨询师，职业资格高级考评员。1994年从湖南农业大学毕业后一直从事畜牧兽医专业教学科研与高职教育研究工作，主持/参与科研课题12项，发表学术论文80余篇，多篇论文获湖南省自然科学优秀学术论文奖、全国高等农业教育研究优秀论文奖、全国农业职业教育优秀论文奖、湖南省中青年高等教育研究优秀论文奖、湖南省职成教育优秀论文奖等奖励。出版专著l部，主编全国规划教材2部，副主编全国规划教材1部，参编著作4部。主持国家精品课程和省级精品课程各1门，主持省级精品专业1个。获湖南省高等教育省级教学成果奖二等奖2项、三等奖1项，获全国农业职业教育教学成果二等奖1项，获湖南省教育教学改革发展优秀成果二等奖1项，获衡阳市科技进步一、三等奖各1项。目前正主持与参与教育部动物生产教指委课题各1项，参与教育部、财政部中职学校教师素质提高计划项目1项。

书籍目录

第一章  人才培养模式的研究  一、人才培养模式的内涵  二、人才培养模式的特征  三、高职人才培养模式的特征  四、高职人才培养模式的构建原则  五、人才培养模式的要素分析  六、人才培养模式的实践化形式——人才培养方案第二章  高职畜牧兽医专业人才培养目标与规格  一、高职畜牧兽医专业人才培养目标与规格的确定依据  二、高职畜牧兽医专业人才培养目标与规格第三章  高职畜牧兽医专业课程体系和教学内容  一、高职畜牧兽医专业课程体系与教学内容改革的背景  二、高职畜牧兽医专业课程体系的构建原则  三、高职畜牧兽医专业课程体系的构建  四、高职畜牧兽医专业教学内容的确定与组织  五、课程教学内容的确定与组织——以国家精品课程“动物传染病防治技术”为例第四章  高职畜牧兽医专业教材建设  一、高职畜牧兽医专业教材建设的必要性  二、教材建设在高职畜牧兽医专业教育教学中的地位和作用  三、高职畜牧兽医专业教材建设的原则  四、高职畜牧兽医专业教育教材建设的现状  五、高职畜牧兽医专业教材建设应深化改革，突出高职畜牧兽医专业特色  六、加强高职畜牧兽医专业教育教材建设的建议第五章  高职畜牧兽医专业教学方法与手段  一、教学方法的优化改革  二、教学形式的多样性  三、教学手段的现代化  四、课程教学方法与手段的选择——以同家精品课程“动物传染病防治技术”为例第六章  高职畜牧兽医专业师资队伍  一、高职畜牧兽医专业师资队伍建设的必要性  二、高职畜牧兽医专业师资队伍建设的规格  三、高职畜牧兽医专业师资队伍建设的原则  四、高职畜牧兽医专业教师教学能力标准  五、高职畜牧兽医专业师资队伍的建设  六、高职畜牧兽医专业师资队伍建设的评价第七章  高职畜牧兽医专业实践教学  一、实践教学在高职畜牧兽医专业教育中的地位和作用  二、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的指导思想和原则  三、高职畜牧兽医专业实践教学体系的构建  四、加强实践教学基地建设与管理，确保实践教学的顺利开展第八章  高职畜牧兽医专业素质教育  一、素质教育的内涵  二、加强高职学生素质教育的意义  三、素质教育的理论依据  四、高职畜牧兽医专业学生的特点  五、高职畜牧兽医专业教育的人才观、质量观  六、高职畜牧兽医专业人才的素质要求  七、高职畜牧兽医专业学生素质存在的问题  八、素质教育的结构及内容体系  九、素质教育的方法和途径  十、素质教育评价体系的构建第九章  高职畜牧兽医专业教育评价体系  一、构建高职畜牧兽医专业教育评价体系的意义  二、构建高职畜牧兽医专业教育评价体系的理论依据  三、构建高职畜牧兽医专业教育评价体系的原则  四、构建高职畜牧兽医专业教育评价体系的方法  五、高职畜牧兽医专业教育评价体系的构建后记参考文献