崂山茶

出版社:朱良民 中国海洋大学出版社 (2006-04出版)  

书籍目录

序 第一章崂山茶简史 第一节山茶(耐冬) 第二节崂山茶 第二章崂山茶的栽培 第一节新建茶园选址和规划 第二节种植方式及茶园管理 第三节茶树施肥与浇水 第四节茶树的修剪和茶叶的采摘 第五节茶树良种的引进与繁育 第六节茶树受冻害的原因、时间及防救措施 第三章崂山茶的制作工艺 第一节崂山茶的品质特征 第二节崂山茶的制作工艺变革 第三节普通崂山绿茶的制作工艺 第四节名优茶的制作工艺 第五节制茶机械的配置 第四章茶树病虫害的防治 第一节茶树病害种类及防治技术 第二节茶树虫害种类及防治技术 第三节茶树病虫害的预测预报 第四节安全用药常识 第五章生态茶园的建设 第一节生态茶园的规划与建设 第二节生态茶园栽植的主要模式 第三节生态自控、有机化生产 附录 中华人民共和国农业部发布的有关有机茶的4个行业标准 第六章浅议崂山茶文化 第一节崂山茶文化的定位 第二节弘扬茶文化、提升茶产业 第三节茶诗名联选录 第四节茶事活动记实 参考文献 后记

章节摘录

版权页:   插图:   二、食叶性害虫种类及防治技术 (一)茶毛虫 茶毛虫也叫茶辣子、摆头虫,由于成虫身上有一种毒毛,能引起人体接触后产生奇痒红肿,所以又叫茶黄毒蛾。茶毛虫是茶园里一种杂食性虫害,除危害茶树外,还可危害梨、柑橘、油桐等植物,侵食性大,繁殖能力强,对茶园危害极大。 1.形态特征及生活习性。 成虫体长6~13 mm,翅展20~30 mm,雌蛾比雄蛾略大,体黄色。雄蛾体呈褐色,卵圆形,淡黄色,堆集成椭圆形卵块,上面覆盖黄色绒毛。幼虫体长20mm左右,体色由淡黄色渐变成黄色,体背和侧面都有黑刺瘤,瘤上簇生黄色毒毛。蛹长lo mm左右,圆锥形,黄褐色,有短毛,有钩状尾刺,外有黄色丝茧,茧长12~14 mm。一年发生2~3代,第一代在5月上旬,第二代和第三代在6~9月。幼虫期为30~50天,也是危害茶树最重的时期,特别是幼虫的3龄以后食量大增。该虫具有聚集性,一般都在几十到上百头聚集茶树叶背面取食。一株茶树被食完后又会分群迁移到别的茶树继续危害。幼虫期在树上当受惊吓后会吐丝下垂和迁移分散,边走边摆头,口吐黄绿色汁液。白天阳光强时会躲在茶树丛内荫凉处,幼虫成熟后下树到地面浅土层或落叶下结茧化蛹。它既可以幼虫或卵在树上越冬,也可以蛹在地下越冬。第二年一旦温湿度适宜又会大量繁殖蔓延,继续危害茶树。由于它的越冬方式不定,在防治上就很困难。 2.危害症状。 幼虫以茶树叶片、嫩芽叶和成叶为食,虫口密度大时,除危害叶片外,严重时连树皮、花和幼果都吃。食过后的叶片呈半透明的网膜斑。只有叶柄和叶脉青枯支撑叶网膜,茶树嫩枝皮也被食光、使茶树非常难看。 3.防治办法。 摘除卵块,特别是在秋冬季,把越冬卵及幼虫摘除后,避免第二年再大量繁生。 利用茶毛虫的成虫有趋光性特点,可在田间点灯诱蛾捕杀,这种防治办法效果很好。生物防治是减少用药次数,促进田间天敌繁殖,通过生态平衡自控。如有一种赤眼蜂或黑卵蜂,是茶毛虫的自然天敌,能控制茶毛虫泛滥成灾。再就近年新研制的一种微生物(EpNPV)制剂,一般在盛孵至幼龄虫期喷施,防治效果非常好。

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《崂山茶》献给第九届国际茶文化研讨会暨第三届崂山国际茶文化节。

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