饮食与健康

出版时间：2004-01-01  出版社：青岛海洋大学出版社  作者：马爱国  

内容概要

本书主要介绍人体主要营养素的需要和功能，主要食物营养素的来源，饮食营养的基本原则，膳食指南和合理的营养补充等内容。