出版时间:2005-10 出版社:中国农业大学出版社 作者:韩国良 页数:123
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前言
党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标。全面建设小康社会,重点和难点都在农村,核心问题是农民问题。当前,我国农村改革和发展仍然处在艰难的爬坡和攻坚阶段,保持农村发展好势头的任务非常艰巨。2004年和2005年,中央连续以“一号文件”的形式指导三农工作,表明了中央的决心和今后工作思路及政策的走向。三农问题的核心是农民问题。为农民写科普读物,普及农业科学技术,推动农村科普工作,发展农民教育事业,提高农民文化素质,是一件重要而有意义的事情,中国农业大学的学生责无旁贷而且一定能够有所作为!今年是中国农业大学建校一百周年。作为中国农业教育的最高学府,百年来始终以“解民生之多艰,育天下之英才”为己任,心怀社稷,教民稼穑,为实现中华民族千百年来的富强之梦,奋斗不已!为我国的农村经济社会发展和农业高等教育事业谱写了光辉的篇章!在母校百年华诞这样一个特殊的历史时刻,我校34位学生用自己的实际行动感恩母校,学以致用,回报乡亲。
内容概要
一套表达当代大学生“情系乡土汇报乡亲”赤子情怀的图书;一套温家宝总理亲笔回信高度关注的图书;一套经众多专家学者精心指导的图书;一套中央及地方媒体纷纷报道的图书。 农业、农村、农民,统称三农问题。三农问题已经成为关系我国经济能否快速发展、社会长期稳定的重要问题。而农村卫生工作更是我国卫生工作的重点,关系到保护农村生产力、振兴农村经济、维护农村社会发展和稳定的大局,对提高全民族素质具有重要意义,因此长期以来一直受到党和政府的关注。 本书回答了农村卫生工作亟待解决的很多困难:体制改革滞后,资金投入不足,卫生人才匮乏,基础设施落后,一些地区传染病、地方病危害严重,因病致贫、因病返贫问题突出,卫生知识亟待普及等。
书籍目录
1. 公共卫生与健康有什么关系?2. 为什么要保护我们周围的河流?3. 如何保护饮用水?4. 怎样处理垃圾堆?5. 厕所怎么处理才能保证干净、卫生?6. 农村家庭常用的消毒方法有哪些?7. 居室通风为什么重要?8. 个人卫生与健康有什么关系?如何讲究个人卫生?9. 为什么要坚持刷牙和漱口?10. 吸烟有什么危害?11. 什么是饮食卫生?12. 为什么不能喝生水?13. 怎样存放食用油?14. 油炸食品应该注意什么问题?15. 如何储存越冬大白菜?16. 怎样吃长芽土豆?17. 为什么海产品和绿叶菜不宜一起吃?18. 为什么发霉大米不能吃?19. 为什么吃鲜黄花菜会中毒?20. 为什么不能吃不认识的蘑菇?21. 为什么猪血脖不能吃?22. 苦杏仁为什么不能生吃?23. 腌菜应何时吃?24. 怎样炒肉菜?25. 为什么要生熟分开?26. 怎样煎中药?27. 怎样预防中暑?28. 振动下劳动该注意什么?29. 引起传染病的病原体有哪些?30. 传染病对人体有什么危害?31. 传染病能否预防?32. 肺结核有哪些表现?33. 哪些人容易得肺结核?34. 普通感冒和流行性感冒有何不同?35. 饮食传染病有哪些?36. 饮食传染病是如何传染的?37. 如何预防饮食传染病?38. 什么是痢疾?39. 如何预防痢疾?40. 肝炎有哪几种?41. 哪些肝炎具有传染性?42. 肝炎病人的饮食起居应该注意哪些问題?43. 霍乱有哪些危害?44. 如何预防霍乱?45. 小儿麻痹症有哪些危害?46. 什么是动物性传染病?47. 禽流感有哪些危害?48. 如何预防禽流感?49. 口蹄疫有何危害?50. 什么是狂犬病,如何预防?51. 绦虫病(囊虫病)有哪些危害?52. 如何预防绦虫病和囊虫病?53. 蛔虫可造成哪些危害?54. 姜片虫病有哪些危害?55。旋毛虫病有哪些危害?56. 钩虫病有哪些危害?57. 如何预防钩虫病?58. 疟疾有哪些危害和表现?59. 如何预防疟疾?60. 乙脑有哪些危害?61. 如何预防乙脑?62. 流行性出血热有哪些危害?63. 如何预防流行性出血热?64. 老鼠传播的疾病有哪些?65. 高血压有哪些危害?66. 如何预防高血压?67. 冠心病有哪些危害?68. 如何预防冠心病?69. 高血脂症有哪些危害?70. 如何预防高血脂症?71. 肥胖症有哪些危害?72. 如何预防肥胖症?73. 什么是糖尿病,糖尿病有哪些类型?74. 糖尿病有哪些危害?75. 如何预防糖尿病?76. 骨质疏松症有哪些危害?77. 如何预防骨质疏松症?78. 什么是良性肿瘤,什么是恶性肿瘤?79. 恶性肿瘤是如何预防的?80. 什么是慢性支气管炎?81. 慢陸支气管炎有什么危害?如何预防?82. 如何注意胃的保健?83. 宫颈炎有哪些危害?84. 如何应对痛经?85. 如何顺利度过更年期?86。孕妇使用补品应注意哪些问题?87. 孕妇能从事劳动和锻炼吗?88. 为什么必须到医院生产?89. 如何正确避孕?90. 如何搞好幼儿的个人卫生?91. 对幼儿进行疫苗接种应注意哪些问题?92. 为什么要接种疫苗?93. 接种疫苗后有哪些反应?94. 哪些儿童不宜接种疫苗?95. 如何预防小儿肺炎?96. 如何预防幼儿腹泻?97. 如何预防儿童冻疮的发生?98. 家长为什么不能给孩子开药?99. 为什么农村妇女自杀率高?100. 常见的精神疾病有哪些?101. 精神病和神经病的区别是什么?102. 什么是抑郁症?103. 如何预防抑郁症?104. 怎样保持心理健康?105. 如何应对意外断肢?106. 哪些创伤会引起破伤风?107. 如何预防破伤风?108. 烫伤以后怎么办?109. 鼻出血应该怎么办?110. 触电以后怎么办?111. 溺水以后怎么办?参考文献后记——感恩的心
章节摘录
1. 公共卫生与健康有什么关系?公共卫生广义上讲是指我们生活的环境、生产生活资料及人文习惯和风俗等;狭义上讲主要是指我们的生活环境。环境是我们赖以生存的空间,也是对我们健康影响很大的因素。环境中的空气、水、土壤等的污染,都可以构成对健康的影响因素。环境污染可以是生物性污染,如细菌、病毒等;也可以是化学污染,如铅、砷、农药等。生物性污染可以引起人类的感染性疾病或食物中毒等;化学污染可以引起人类的中毒等。水的污染通过灌溉将污染物转移到作物,通过养殖进入到水产品或饮用水直接进入人体,从而造成对人体的伤害;空气中的有害物质或有害微生物可随空气直接被吸人人体,也可以降落到土壤、作物、水体或食物上,再进入人体;土壤中的污染物可被作物根系吸收,或被雨水冲刷到江、河、湖、海等水体,或渗透到地下水,或飞扬到空气中,并通过各种途径进入人体,造成人体的伤害。可见,公共卫生可以影响到每一个人,也许您所造成的公共环境的污染,通过空气、水和土壤等环节的转移,最后的受害^就是您自己。所以,为了大家,也为了您的身体健康,我们每—个人都应该保护我们的生存环境,维护公共卫生。
后记
翻看着各大媒体对我们的报道,心里没有应有的激动。不是没有激动过,仍然记得在项目组工作最艰难的时候得到总理亲笔回信鼓励时的惊喜与感动——只是,经过这几个月的辛苦,在“乡土·乡亲”丛书即将付梓之际,我们心中更多的是一份宁静与淡然。我们倾注心血做这套书,原本就只是想为父老乡亲做点力所能及的事情。项目组成立至今一百多个日夜走过的每一步都历历在目。几个月来,喜悦、悲伤、欢乐、痛楚、泪水、汗水,人生百味我们尝了个遍,这些蕴含了酸、甜、苦、辣的回忆将会成为我们人生经历中最浓重的一笔。这一路走来的每一个日夜,彼此间的默契与关爱因为共同的理想而一点一滴地生长,凝结着青春与梦想的友谊厚重而绵长。忘不了创作间内大家埋头苦干的身影,忘不了每晚的创作交流会上大家读自己写的稿子让大家挑毛病的争先恐后。忘不了我们一起度过的“五四”青年节,大家自编自导自演,几天的苦与累、成功与失败通通被抛开,只有青春、友谊、梦想在舞台上尽情舒展。
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